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蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有...

蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是

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A肽酶P可以催化5处的化学键断裂

B该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个

C上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成

D在肽酶P的作用下,经过脱水缩合可以形成两条多肽链

 

A 【解析】 试题分析:由题意可知,和带有侧链R4的氨基酸相邻的羧基基团是带有侧链R3的氨基酸的羧基基团,所以肽酶P可以催化5处的化学键断裂,A正确;因不知R基上是否含有氨基和羧基,所以不能计算出该肽链中含有的游离的氨基和羧基,B错误;因不知R基的类型,所以不能看出上图所示肽链由多少种氨基酸脱水缩合而成,由含有4个肽键可知该肽链有5个氨基酸脱水缩合而成,C错误;在肽酶P的作用下,经过水解可以形成两条多肽链,D错误。 考点:本题考查蛋白质的组成  
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考点分析:
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关于下列四图的叙述中,正确的是

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A甲图中共有5种核苷酸

B乙图所示的化合物中含糖类物质

C组成丙物质的二糖是脱氧核糖或核糖

D在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖

 

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下列化合物中,含化学元素种类最少的一组是

胰岛素 乳糖 核苷酸 磷脂 脂肪 RNA 抗体 性激素 纤维素

A①②⑦                 B④⑤⑧

C②⑤⑨                 D③⑥⑨

 

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与乌龟的肝脏所属的生命系统的结构层次相同的是

A人的血液                 B人的肌纤维

C人的肺                 D人的循环系统

 

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下图是单克隆抗体制备流程阶段示意图。请根据示意图回答下列问题。

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1单克隆抗体技术是______________技术中最重要的用途。将特定的抗原注入小鼠体内,其目的是使小鼠产生__________细胞。

2单克隆抗体的化学本质是__________;合成与分泌单克隆抗体涉及到的细胞器是__________、__________、__________、__________。

3骨髓瘤细胞与某些淋巴细胞混合在一起,细胞融合完成后,在培养基中有_____种两两融合的细胞,融合的原理是__________,融合的方法除了电激外,还可以用化学诱导剂__________或灭活的_______________。

4从图中可以看出,单克隆抗体制备经过了_____次筛选,第一次筛选得到的细胞是__________,该细胞的特点是既能在体外_____,又能分泌_____抗体。

 

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根据下面的实验装置图图甲、乙和果酒的生产工艺流程图图丙回答问题:

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1图甲所示装置可用于提取_______________填“橘皮精油”“玫瑰精油”或“胡萝卜素”

2制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率,进气口应__________;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是_______________。

3图丙为樱桃果酒生产工艺流程图,其中冲洗的目的是__________。樱桃榨汁前需要除去果柄,此操作是在冲洗之__________进行的。

4若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用_____填“选择”或“鉴别”培养基。从微生物培养的角度分析,樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和__________。

5樱桃果酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用__________溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时,醋酸菌__________填“能”或“不能”将果汁中的糖发酵成醋酸,乳酸菌__________填“能”或“不能”将乳酸分解成CO2和水。

 

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