Question

某多肽的分子式为C₄₂H₆₅N₁₁O₉，它彻底水解后只得到以下3种氨基酸，则此多肽中含有的赖氨酸个数为（    ）

A．2个         B．3个          C．5个          D．8个

Answer

B

【解析】由图可知每个氨基酸都只有一个羧基，而分子式中有9个O，除了末端游离的羧基中的2个O，还有7个都在肽键中，每个肽键中只有1个O，说明有7个肽键。N有11个有7个在肽键中有1个在游离的末端，剩余的3个都在赖氨酸的R基中，每个R基有1个氨基，所以有3个赖氨酸，故B正确，A、C、D错误。

【考点定位】本题考查蛋白质计算相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

【名师点睛】探究多肽中H、O、N原子数的计算

（1）H原子数＝各氨基酸的H原子数之和－2×脱水数。

（2）O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数＝各氨基酸的O原子数之和－脱水数。

（3）N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数＝各氨基酸中N原子数之和。