Question

下列关于基因、蛋白质与性状的关系的描述中，正确的（ ）

A．皱粒豌豆种子中，编码淀粉分支酶的基因被打乱，不能合成淀粉分支酶、淀粉含量低而蔗糖含量高

B．人类白化病症状是基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状来实现的

C．基因与性状呈线性关系，即一种性状由一个基因控制

D．囊性纤维病患者中，编码一个CFTR蛋白的基因缺失了3个碱基，这种变异是染色体变异

Answer

A

【解析】皱粒豌豆种子中，编码淀粉分支酶的基因被打乱，不能合成淀粉分支酶，导致淀粉不能合成，从而使淀粉含量低而蔗糖含量高，A正确；基因通过控制酶的合成来影响细胞代谢，进而间接控制生物体的性状，如人类白化病，B错误；基因与性状的关系并不都是简单的线性关系，一种性状可能会由多个基因控制，或一个基因可能会控制多个性状，C错误；囊性纤维病患者中，编码一个CFTR蛋白的基因缺失了3个碱基，这种变异属于基因突变，D错误。

【考点定位】基因、蛋白质与性状的关系

【名师点睛】1、基因对性状的控制方式：①基因通过控制酶的合成来影响细胞代谢，进而间接控制生物的性状，如白化病、豌豆的粒形；②基因通过控制蛋白质分子结构来直接控制性状，如镰刀形细胞贫血症、囊性纤维病。

2、基因突变是指基因中碱基对的增添、缺少或替换，导致基因结构的改变；染色体变异包括染色体结构变异和染色体数目变异，其中染色体结构变异又包括四种，即缺失、重复、易位和倒位，染色体结构变异导致基因的数目或排列顺序发生改变。