Question

（2015•湖南二模）将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气﹣水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍．下列细胞实验与此结果最相符的是（  ）

A．人的肝细胞

B．蛙的红细胞

C．洋葱鳞片叶表皮细胞

D．大肠杆菌细胞

Answer

D

【考点】细胞膜的制备方法．菁优网版权所有

【分析】将一个细胞中的所有磷脂提取出来，铺成单分子层的面积是细胞膜表面积的2倍，说明该细胞中除了细胞膜外，没有其它的膜结构．由于大肠杆菌是原核生物，除细胞膜外，无其它的膜结构．

【解析】【解析】
人的肝细胞、蛙的红细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞中含有细胞膜、多种细胞器膜以及核膜，将磷脂成分全部提取出来，在空气﹣水界面上铺成单分子层，测得单分子层的表面积大于细胞膜表面积的两倍；大肠杆菌属于原核细胞只有细胞膜，没有其他膜结构，所以磷脂分子的面积是细胞膜表面积的两倍．

故选D．

【点评】本题考查细胞的结构、生物膜系统、膜的基本骨架等相关知识，提升学生理解能力和分析与综合运用能力．