图甲为人为改造后的一个农业生态系统中物质和能量流动部分图解,人和鸡以玉米种子为食,牛以玉米秸秆为食.图乙为牛到人的能量流动示意图.回答下列问题:
(1)图甲反映的食物链有 条,人和牛的关系是 .
(2)图甲中沼气池和食用菌能提高生态系统中能量的 .
(3)图乙中过程①的能量属于图甲中的 ,图乙中②、③代表的生理过程是 。
下列关于发酵过程产物检验的说法,正确的是
①果汁发酵是否产生酒精,可用重铬酸钾来检验
②检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定
③泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定
④测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
A.① B.①②
C.①②③ D.①②④
现有一瓶酵母菌的葡萄糖液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(假定两种呼吸作用产生CO2的速率相同),在氧浓度为a时发生的情况是
A.100%的酵母菌进行发酵 B.30%的酵母菌进行发酵
C.60%的酵母菌进行发酵 D.酵母菌停止发酵
测定亚硝酸盐含量的有关叙述,不正确的是
A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下进行
B.重氮化反应后,与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C.对显色反应样品进行目测,可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量
D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡
如图是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当提高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。关于发酵过程叙述正确的是
A.发酵初期的气体是O2 B.发酵初期的气体是CO2
C.发酵后期的醋酸菌是无氧呼吸 D.发酵后期的pH升高
检测泡菜中亚硝酸盐的含量时,制备样品处理液的正确操作过程是
A.先加入氢氧化铝,再加入氢氧化钠,然后过滤
B.先加入氢氧化钠,再加入氢氧化铝,然后过滤
C.先加入氢氧化钠,过滤后再加入氢氧化铝
D.先加入氢氧化铝,过滤后再加入氢氧化钠