Question

幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的组合是（  ）

①结合水是构成植物细胞结构的一部分 

②结合水参与某些代谢反应

③自由水是各种代谢活动的介质  

④自由水参与某些代谢反应

A．① ②          B．② ③         C．③ ④        D．① ④

Answer

C

【解析】结合水是构成植物细胞结构的一部分，但与细胞的新陈代谢无关，①错误；结合水不参与代谢反应，自由水参与某些代谢反应，②错误；自由水是良好的溶剂，是各种代谢活动的介质，③正确；自由水参与某些代谢反应，自由水减少会降低新陈代谢，自由水与结合水的比值增大时，代谢加快，④正确。因此，C项正确，A、B、D项错误。

【考点定位】自由水和结合水的生理作用

【名师点睛】1．自由水/结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性的关系

比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性下降；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性增强。

2．自由水和结合水的转化

自由水和结合水在一定条件下存在着动态转化，自由水和结合水的转化受代谢强度和温度的影响，细胞内代谢越强，细胞所处的温度越高，则会有较多的结合水转化为自由水。反之亦然。

3．水在生产中的应用

（1）种子贮存前，先要晾晒，目的是减少自由水的含量，降低种子的代谢速率，以延长种子的寿命。

（2）越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。