Question

如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是（    ）

A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后又下降

B．在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶

C．漏斗中液面开始时先下降，加酶后一直上升

D．在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶

Answer

A

【解析】蔗糖是二糖不能穿过半透膜，所以水槽中没有蔗糖，漏斗中液面开始时上升，加酶蔗糖水解，水势减小，液面上升，但是葡萄糖和果糖能穿过半透膜，水势会升高，所以液面还会下降，A正确；漏斗中液面开始时先上升，加酶后，再上升后又下降，B错误；漏斗中物质的总浓度在加酶后变大，C错误；由于半透膜只允许单糖分子通过，蔗糖酶为蛋白质，不能通过，所以在玻璃槽中只能测到葡萄糖、果糖，不能测到蔗糖酶，D错误。

【考点定位】物质进出细胞的方式的综合．

【名师点睛】技能点拨：由于最初长颈漏斗中只有蔗糖溶液，蔗糖无法透过半透膜，半透膜内侧的浓度高，因此水分子主要向长颈漏斗中渗透，液面上升；加入蔗糖酶后，蔗糖会被水解形成两分子单糖，使两侧溶质分子浓度差继续加大，液面继续上升；但单糖可通过半透膜，所有随着逐渐单糖透过半透膜，使半透膜两侧浓度差降低，液面开始下降。