Question

科学家通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

	蛋白质（%）	脂质（%）（主要是磷脂）	糖类（%）
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8
线粒体内膜	76	24	0
菠菜叶绿体类囊体薄膜	70	30	0

（1）生物膜系统是          。若要获取较为纯净的细胞膜最好选用          作为材料。

（2）从表中可以看出，各种膜在化学物质组成上的共同点是          _，主要区别有：          。科学家将变形虫的细胞与小鼠肝细胞分别放入0.15%的K⁺溶液中相同时间后，再次测定K⁺浓度，发现放有小鼠肝细胞的K⁺溶液浓度较高，从两种细胞的细胞膜成分考虑，原因是          _。

（3）线粒体内膜蛋白质含量最高的原因是          _。

Answer

（1）细胞膜、细胞器膜和核膜等结构的总称 哺乳动物或人（成熟的）红细胞

（2）都含有蛋白质和脂质（磷脂） 细胞膜含有少量的糖类，而线粒体膜和叶绿体膜没有糖类 小鼠细胞膜上运输K+的载体数量小于变形虫细胞膜上运输K+的载体数量

（3）含有大量与有氧呼吸有关的酶

【解析】

试题分析：（1）生物膜系统是细胞膜、细胞器膜和核膜等结构的总称，由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，因此用哺乳动物获取的膜没有核膜和细胞器膜，只有细胞膜，成分单一，因此选取哺乳动物成熟红细胞做实验材料。

（2）从表中可以看出，各种膜在化学物质组成上的共同点是都含有蛋白质和脂质（磷脂），主要区别有：细胞膜含有少量的糖类，而线粒体膜和叶绿体膜没有糖类，细胞膜上有运输矿质离子的载体，将变形虫的细胞与小鼠肝细胞分别放入0.15%的K+溶液中相同时间后，再次测定K+浓度，发现放有小鼠肝细胞的K+溶液浓度较高，从两种细胞的细胞膜成分考虑，原因是小鼠细胞膜上运输K+的载体数量小于变形虫细胞膜上运输K+的载体数量。

（3）线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，含有大量与有氧呼吸有关的酶，故线粒体内膜蛋白质含量较高。

考点：本题的知识点细胞膜制备选材的依据，细胞膜的结构和结构特点，细胞膜与细胞器膜成分上的异同点。