Question

下列不属于动物细胞工程应用的是（    ）

A．大规模生产淋巴因子，用于抵抗肿瘤的发展

B．为大面积烧伤的病人提供移植的皮肤细胞

C．大规模生产食品添加剂、香料等

D．利用单克隆抗体作为诊断试剂

Answer

C

【解析】生产许多有价值的蛋白质生物制品，如淋巴因子、病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等都可以借助于动物细胞的大规模培养来生产，是动物细胞工程的应用，A错误；用灼伤病人皮肤的健康细胞进行培养，可以获得大量自身的皮肤细胞，为大面积烧伤的病人提供移植的皮肤细胞，是动物细胞工程的应用，B错误；大规模生产食品添加剂、杀虫剂等是植物细胞工程的应用，C正确；制备单克隆抗体属于动物细胞工程的应用，D错误。

【考点定位】动物细胞工程的常用技术

【名师点睛】动物细胞工程常用的技术手段有：动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等．其中动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础．在题目给出的选项中，大规模生产干扰素、为烧伤病人提供移植的皮肤细胞和检测有毒物质都离不开动物细胞的培养。