有关生物体内蛋白质的叙述正确的是（ ）
A．蛋白质中氮原子的数目与肽键的数目相等
B．含有两个肽键的化合物称为二肽
C．在m 个氨基酸参与合成的n 条肽链中，至少含有m+n 个氧原子
D．蛋白质是生物体内的主要能源物质
以下关于实验的描述，正确的是（ ）
A．利用光学显微镜可观察到细胞膜的结构
B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
C．脂肪的鉴定发现满视野都呈现橙黄色，于是滴1-2 滴50%盐酸洗去多余的染料
D．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色
在成人心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是（ ）
A．核糖体 B．内质网 C．线粒体 D．高尔基体
下列各种生物中关于碱基、五碳糖、核苷酸种类的描述，正确的是（ ）
下列说法中，与生物膜发现史不一致的是（ ）
A．欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的
B．荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积为红细胞表面积的两倍。由此推出：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层
C．罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由磷脂—蛋白质—磷脂三层结构构成的
D．科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合，证明了细胞膜的流动性
下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是： （ ）
A．鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液
B．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先将A 液B 液混合均匀后，再加入样品试管中
C．脂肪的鉴定可以用显微镜看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5 分钟将出现砖红色沉淀
