有关生物体内蛋白质的叙述正确的是( )
A.蛋白质中氮原子的数目与肽键的数目相等
B.含有两个肽键的化合物称为二肽
C.在m 个氨基酸参与合成的n 条肽链中,至少含有m+n 个氧原子
D.蛋白质是生物体内的主要能源物质
以下关于实验的描述,正确的是( )
A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的结构
B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料
C.脂肪的鉴定发现满视野都呈现橙黄色,于是滴1-2 滴50%盐酸洗去多余的染料
D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色
在成人心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是( )
A.核糖体 B.内质网 C.线粒体 D.高尔基体
下列各种生物中关于碱基、五碳糖、核苷酸种类的描述,正确的是( )
下列说法中,与生物膜发现史不一致的是( )
A.欧文顿在实验基础上提出,膜是由脂质组成的
B.荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子层面积为红细胞表面积的两倍。由此推出:细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层
C.罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构,提出所有的生物膜都是由磷脂—蛋白质—磷脂三层结构构成的
D.科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合,证明了细胞膜的流动性
下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是: ( )
A.鉴定可溶性还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加乙液
B.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先将A 液B 液混合均匀后,再加入样品试管中
C.脂肪的鉴定可以用显微镜看到被染成橘黄色的脂肪滴
D.斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5 分钟将出现砖红色沉淀