（2015秋•长葛市校级月考）有关图中蛋白质的叙述，正确的是（ ）
A．此蛋白质共有2条肽链
B．此蛋白质的R基中共含有22个氨基
C．共有95个肽键
D．99个氨基酸形成此蛋白质时，共减少的相对分子质量为1764
（2015秋•甘肃校级期中）下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽是一种二肽
C．n个氨基酸共有m（m＞n）个氨基，则由这些氨基酸缩合成的一条多肽链中氨基的数目为m﹣n
D．某二肽的化学式C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸（R基为﹣CH3）和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9NO4
（2015秋•长葛市校级月考）将面团在纱布中放在清水中搓洗，请你选择试剂检测留在纱布上的粘稠物和洗出的白浆，你会选择（ ）
A．斐林试剂 碘液
B．双缩脲试剂 碘液
C．双缩脲试剂 斐林试剂
D．双缩脲试剂 苏丹Ⅲ染液
（2015秋•成都期中）下列关于糖的叙述，正确的是（ ）
A．葡萄糖和麦芽糖可被水解
B．葡萄糖和果糖分子均有还原性
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
（2015秋•长葛市校级月考）在洋葱根尖细胞中，组成核酸的核苷酸、五碳糖、碱基的数量分别是（ ）
A．8、8、8 B．8、2、5
C．2、2、4 D．2、2、5
（2015秋•长葛市校级月考）下列选项中，含有相同元素组成的一组化合物是（ ）
A．纤维素和磷脂 B．氨基酸和脂肪
C．磷脂和核糖核酸 D．胆固醇和血红蛋白
