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(2015•文昌校级模拟)在下列物质中,若将其中构成人体的氨基酸通过缩合形成蛋白质分子,此蛋白质分子中所含有的羧基数目是( 

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A.1个         B.3个          C.4个         D.至少3个

 

D 【解析】 试题分析:根据组成蛋白质的氨基酸的结构特点写出组成蛋白质的氨基酸的结构通式是:,图中①②③④⑤⑥中符合蛋白质的氨基酸的结构通式的是①③④⑥,其中③④的R基中含有羧基,⑥中的R基不能确定是否含有羧基,因此若将其中构成人体的氨基酸通过缩合形成蛋白质分子,此蛋白质分子中所含有的羧基数目是至少是3个. 故选:D. 考点:氨基酸的分子结构特点和通式;蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合.  
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考点分析:
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(2014秋•慈溪市期中)狼体内有a种蛋白质,兔体内有b种蛋白质,狼捕食兔子后,狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类最可能是( 

A.少于a        B.a+b        C.a          D.多于a

 

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(2015秋•长葛市校级月考)有关图中蛋白质的叙述,正确的是( 

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B.此蛋白质的R基中共含有22个氨基

C.共有95个肽键

D.99个氨基酸形成此蛋白质时,共减少的相对分子质量为1764

 

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(2015秋•甘肃校级期中)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( 

A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的

B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则该甜味肽是一种二肽

C.n个氨基酸共有m(m>n)个氨基,则由这些氨基酸缩合成的一条多肽链中氨基的数目为m﹣n

D.某二肽的化学式C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为﹣CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4

 

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