Question

下列是研究乳糖酶催化乳糖水解的相关实验，实验条件均为最适，实验结果如下：

实验一（乳糖浓度为10%）	实验二（酶浓度为2%）
酶浓度	相对反应速率	乳糖浓度	相对反应速率
0	0	0	0
1%	25	5%	25
2%	50	10%	50
4%	100	20%	65
5%	200	30%	65

以下分析正确的是（   ）

A．实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大

B．实验一若增加乳糖浓度，相对反应速率将降低

C．实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大

D．实验二若将反应温度提高5℃，相对反应速率将增大

Answer

C

【解析】实验一乳糖浓度较高，继续增加酶浓度，相对反应速率会再加大，A错。实验一若增加乳糖浓度，相对反应速率将加大，B错。实验二酶浓度较低，限制反应速率继续增加，若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大，C正确。处在最适温度下，通过温度酶活性下降导致反应速率下降，D错。

【考点定位】酶

【名师点睛】底物浓度和酶浓度对反应速率的影响曲线如下：

温度和pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的，而底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触来影响酶促反应速率的，并不影响酶的活性。