Question

（2015秋•洛阳月考）下列关于生物学实验操作、实验结果、实验现象及原理的描述中，正确的是（  ）

A．在“探究酵母菌的呼吸方式”实验中，使用酸性重铬酸钾溶液检测酒精

B．用动物膀胱细胞能成功完成质壁分离实验

C．探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定

D．观察植物细胞有丝分裂的实验操作为：解离→染色→漂洗→制片→观察

Answer

A

【解析】

试题分析：在探究酵母菌的呼吸方式实验中，检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄．检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色．

酵母菌有氧呼吸的产物是二氧化碳和水、无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳．

质壁分离的实验材料必须有细胞壁、成熟的大液泡、液泡中有色素等，常用洋葱表皮细胞．

【解析】
A、在“探究酵母菌的呼吸方式”实验中，使用酸性重铬酸钾溶液检测酒精，酒精使酸性重铬酸钾溶液由橙色变成灰绿色，A正确；

B、动物膀胱不能作质壁分离实验的实验材料，因为动物细胞无细胞壁，B错误；

C、酵母菌的有氧呼吸、无氧呼吸均产生二氧化碳，不能用是否产生二氧化碳来确定呼吸方式，C错误；

D、观察植物细胞有丝分裂实验步骤为：取材→解离→漂洗→染色→制片→观察，D错误．

故选：A．

考点：探究酵母菌的呼吸方式；观察植物细胞的质壁分离和复原；观察细胞的有丝分裂．