（2010•海南）下列关于糖的叙述，正确的是（ ）
A．葡萄糖和果糖分子均有还原性
B．葡萄糖和麦芽糖可被水解
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
（2013秋•淄博期末）马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的（ ）
A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素
（2003•上海）下列物质中都含有氮元素的是（ ）
①核糖核酸 ②糖原
③胰岛素 ④淀粉．
A．①② B．①③ C．②③ D．③④
（2009•广东）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（ ）
A．①③ B．②③ C．①④ D．②④
（2015秋•厦门校级期中）脂质不具有的生物学功能是（ ）
A．构成生物膜 B．调节生命活动
C．储存能量 D．携带遗传信息
（2013秋•南充期末）一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子（ ）
A．（n﹣m）个 B．（m+n） 个
C．（m） 个 D．（m﹣n） 个
