Question

下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是（  ）

A．蛋白质的结构多样性决定了功能多样性

B．核酸是遗传信息的携带者

C．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

D．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

Answer

C

【解析】

试题分析：1、蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同，蛋白质结构多样性决定功能多样性．

2、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，核酸中核苷酸的排列顺序蕴含着遗传信息，核酸是遗传信息的携带者．

3、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，多糖包括纤维素、淀粉和糖原．

4、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇分为胆固醇、性激素、维生素D．

【解析】
A、由分析可知，蛋白质功能多样性是由蛋白质结构多样性决定的，A正确；

B、遗传信息的携带者是核酸，B正确；

C、乳糖是二糖，不是多糖，C错误；

D、胆固醇、维生素D、性激素都属于脂质中的固醇类物质，D正确．

故选：C．

考点：糖类的种类及其分布和功能；核酸在生命活动中的作用；脂质的种类及其功能．