Question

如图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图的分析正确的是（  ）

A．A中肯定含有S元素

B．①过程的发生需要水

C．不同的多肽中C的化学结构完全一致

D．蛋白质功能的多样性决定了结构的多样性

Answer

C

【解析】

试题分析：根据题意和图示分析可知：A中的元素含有C、H、O、N等，B是蛋白质的基本组成单位氨基酸，C是肽键．

氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链中的肽键数等于氨基酸的个数减去形成的肽链数．

蛋白质分子的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，其根本原因是DNA分子的多样性．

【解析】
A、已知A表示蛋白质的组成元素，一定含有C、H、O、N4种元素，可能含有S元素，A错误；

B、①过程是翻译，发生了氨基酸的脱水缩合，形成的结构称为肽键，所以该过程产生水而不是需要水，B错误；

C、不同的多肽中C的化学结构完全一致，都是肽键﹣CO﹣NH﹣，C正确；

D、蛋白质结构的多样性决定了功能的多样性，D错误．

故选：C．

考点：蛋白质分子的化学结构和空间结构．