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形成蛋白质分子结构的层次,从小到大依次是( ) ①氨基酸 ②C、H、O、N等元素...

形成蛋白质分子结构的层次,从小到大依次是(  )

①氨基酸                     

②C、H、O、N等元素     

③氨基酸脱水缩合

④一条或几条多肽链连接在一起    

⑤多肽                

⑥蛋白质.

A.②→①→③→④→⑥→⑤   

B.①→②→③→④→⑥→⑤   

C.②→①→⑥→③→④→⑤   

D.②→①→③→⑤→④→⑥

 

D 【解析】 试题分析:蛋白质主要由 C、H、O、N4种元素组成,很多蛋白质还含有P、S元素,有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素.构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽. 【解析】 蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸由C、H、O、N等元素组成;氨基酸经过脱水缩合形成多肽;一条或几条多肽链连接在一起,形成一定的空间结构,构成蛋白质. 所以形成蛋白质分子结构的层次,从小到大依次是②→①→③→⑤→④→⑥. 故选:D. 考点:蛋白质分子的化学结构和空间结构.  
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考点分析:
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两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽,同时生成一分子水,该水分子中的氢来自(  )

A.氨基         B.羧基

C.氨基和羧基    D.连在C原子上的H

 

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某22肽被水解成1个4肽,2个3肽,2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是(  )

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甲硫氨酸的R基是﹣CH2﹣CH2﹣S﹣CH3,则它的分子式是(  )

A.C5H11O2NS    B.C3H7S    C.C4H11O2S    D.C5H10O2NS

 

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某氨基酸分子中含有两个氨基,其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上,则另一个氨基的部位应在(  )

A.在氨基上    B.在羧基上

C.在R基上    D.和羧基连在同一个碳上

 

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下列哪一项与蛋白质无关(  )

A.生物体的基本组成物质之一   

B.生命活动的主要承担者

C.酶   

D.遗传物质

 

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