Question

下列有关酶的叙述正确的有

①酶是分泌细胞产生的具有催化活性的蛋白质  ②H₂O₂酶可为H₂O₂供能，从而降低H₂O₂分解反应所需活化能  ③每一种酶只能催化一种或一类化学反应  ④0℃左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定  ⑤酶的水解产物中可能含有糖类

A．一项      B．两项      C．三项      D．四项

Answer

C

【解析】

试题分析：酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，不仅仅是分泌细胞产生的蛋白质；①错误。过氧化氢酶只能降低活化能，不能提供能量，②错误。酶具有专一性，能催化一种或一类化学反应；③正确。温度低时，酶活性低，酶的空间结构不变；④正确。有的酶成分为RNA，水解产物中含有糖类，⑤正确。

考点：本题考查酶的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。