人体细胞因某种原因改变了脂双层的排列，下列受到影响的细胞结构是（ ）
①细胞膜 ②线粒体 ③核糖体 ④中心体 ⑤高尔基体 ⑥内质网 ⑦液泡 ⑧叶绿体．
A．①②⑤⑥⑦⑧ B．①②⑤⑥
C．①②③④⑤⑥ D．③④⑤⑥
从细胞膜上提取了某种成分，用一定方法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入本尼迪特试剂并加热，出现红黄色沉淀．该成分是（ ）
A．糖脂 B．磷脂 C．糖蛋白 D．脂蛋白
氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸，羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸，羧基数目比氨基少是碱性氨基酸．这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的（ ）
A．R基 B．氨基 C．羧基 D．碳原子
催产素、血管舒张素都是含有9个氨基酸的多肽分子，但生理功能不同．主要原因可能是多肽的（ ）
①氨基酸种类不同 ②氨基酸排列顺序不同
③氨基酸缩合方式不同 ④在细胞内合成的场所不同．
A．①② B．①③ C．②③ D．①④
生物组织中还原糖、油脂和蛋白质三种有机物的检测中，以下操作错误的是（ ）
A．可溶性还原糖的鉴定，一般不可用酒精灯直接加热
B．只有油质的鉴定需要使用显微镜
C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．甘蔗茎的薄壁组织含有较多的糖且颜色接近白色，可以用于进行还原糖的鉴定
对于人类青春期的生长发育过程起重要调节作用的生长激素和性激素，从其化学成分上分析（ ）
A．都是蛋白质 B．前者是蛋白质，后者是脂质
C．都是脂质 D．前者是脂质，后者是蛋白质
