Question

下图1表示某酶促反应过程，图2表示图1的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线（物质a的起始浓度为10 mmol/L）。下列叙述不正确的是（  ）

A．物质a可以是麦芽糖但不可以是乳糖

B．曲线④表示在某实验条件下物质a在2分钟时间内完全分解

C．若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率，则曲线①温度一定低于曲线②和③

D．若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率，则曲线①酶浓度高于曲线②和③

Answer

C

【解析】

试题分析：b是酶，a是底物，在b的作用下水解成c和c．因为麦芽糖水解得到的是两个葡萄糖，蔗糖水解得到是葡萄糖和果糖．因此a可能是麦芽糖，不是蔗糖，A正确；物质a的起始浓度为10mmol/L，从图中可见，2min内物质的浓度为0．说明a物质被酶催化全部分解掉了，不是酶失去活性，B错误；曲线①对应的酶的活性最高，即相应的温度为酶的最适温度，但无法确定与曲线②和③对应的温度的大小关系，有可能高于曲线②和③的温度，也可能低于，C正确；曲线①对应的酶的活性最高，即相应的PH为酶的最适PH，但无法确定与曲线②和③对应的PH的大小关系，有可能高于曲线②和③的PH，也可能低于，D正确。

考点：酶促反应的原理；探究影响酶活性的因素