下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述，错误的是
A．通过控制发酵温度，可抑制其它微生物的生长繁殖
B．都是利用微生物胞内酶催化获得最终产品
C．果酒、果醋发酵的培养基呈液态而腐乳发酵培养基呈固态
D．都可以通过人工接种菌种提高产品质量
家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是
A．菌种均可来自于自然环境
B．均需在相同温度下进行发酵
C．保证在无氧环境下发酵
D．发酵过程中微生物的种群密度不断增加
在菊花的组织培养操作完成3～4d后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是
A．培养条件，比如光照、温度等不适宜
B．接种时外植体未灭菌
C．接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体
D．将外植体倒插入培养基中
关于植物组织培养及其应用的叙述，正确的是
A．以植物芽尖为材料通过组织培养可以获得植物新品种
B．生长素、细胞分裂素的共同调节作用在组织培养中非常重要
C．离体的植物组织、器官必须经过灭菌才能接种到组织培养基中
D．在组织培养中，可将未分化状态的细胞诱导形成高度分化的愈伤组织
菊花的组织培养需要进行严格的无菌操作，下列说法不正确的是
A．培养基连同其他器械一起进行高压蒸汽灭菌
B．幼苗要先移植到消过毒的蛭石或者珍珠岩等环境下生活一段时间
C．用于植物组织培养的培养基同样适合于某些微生物的生长，一旦感染杂菌则前功尽弃
D．接种时用镊子夹取菊花茎段插入培养基中即可
要想获得无病毒植株，可选择以下植物什么部位进行离体培养
A．根尖和芽尖 B．花粉粒 C．韧皮部细胞 D．叶肉细胞
