Question

关于如图中蛋白质的叙述，错误的是（  ）

A．含有两条肽链

B．共有124个肽键

C．R基中共含17个氨基

D．形成该蛋白质时共脱掉124个水分子

Answer

C

【解析】

试题分析：根据题意和图示分析可知：该蛋白质中，游离羧基的总数和游离氨基的总数都是17，R基中的羧基数目是15，说明该蛋白质是由两条肽链组成的，且该蛋白质的R基中也含有15个氨基．该蛋白质由126个氨基酸组成，含有2条肽链，则脱水缩合时能形成124个肽键和水分子．

【解析】
A、该蛋白质共含有17个游离的羧基，其中有15个在R基中，说明该蛋白质含有2条肽链，A正确；

B、该蛋白质由126个氨基酸组成，含有2条肽链，则脱水缩合时能形成124个肽键，B正确；

C、该蛋白质中，游离羧基的总数和游离氨基的总数都是17，R基中的氨基数目是15，则该蛋白质的R基中含有15个氨基，C错误；

D、该蛋白质由126个氨基酸组成，含有2条肽链，则脱水缩合时能形成124个肽键，脱掉124个水分子，D正确．

故选：C．

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．