Question

脲酶能够将尿素分解为氨和，其活性位点上含有两个镍离子，在大豆、刀豆种子中含量较高，土壤中的某些细菌也能够分泌脲酶。实验室从土壤中分离得到了能够分解尿素的细菌M，并分别研究了培养液中的、和尿素浓度对细菌M脲酶产量的影响（说明：研究某一项时其他条件相同且适宜），结果如下表。下列说法正确的是（    ）

A．所有脲酶都在核糖体上合成且在内质网上加工使其与镍结合才具有活性

B．实验表明培养液中和对脲酶的影响为低浓度促进，高浓度抑制

C．细菌M合成脲酶需要尿素诱导，尿素的最适诱导浓度在0．4%—0．8%之间

D．凝胶色谱法分离脲酶时，脲酶比其他小分子蛋白质在凝胶柱中移动更慢

Answer

C

【解析】根据题意可知，细菌也能分泌脲酶，但细菌细胞内除核糖体外没有内质网等其他细胞器，故细菌分泌的脲酶的过程与内质网无关，A错误；分析表中数据可知，培养液中尿素浓度在≤0．8时，培养液中和对脲酶的影响为低浓度促进，高浓度抑制，但培养液中尿素浓度大于0．8%而小于1．0%时，没有此规律，B错误；表中数据表明，培养液中尿素的浓度在0．4%—0．8%之间时，脲酶的产量相对较高，说明细菌M合成脲酶需要尿素诱导，尿素的最适诱导浓度在0．4%—0．8%之间，C正确；凝胶色谱法分离蛋白质时，相对分子质量较小的小分子蛋白质在凝胶柱中移动更慢，D错误。

考点：生物实验数据分析和蛋白质的分离

【名师点睛】1．分析实验结果的数据记录时，应注意分析实验的自变量与因变量之间的关系，即在遵循单一变量原则的前提下，一次只分析一种自变量与因变量之间的数值规律，找出自变量对因变量的影响。如分析培养液中尿素浓度对脲酶产量的影响是，镍离子和锰离子浓度都是无关变量，只分析尿素浓度变化与脲酶产量之间的数值变化规律，可得出尿素的最适诱导浓度在0．4%—0．8%之间。2．凝胶色谱法分离蛋白质时，小分子蛋白质会进入凝胶颗粒内部，故其移动的路径较长，在凝胶柱中移动更慢；而分子较大的蛋白质不进入凝胶颗粒，只在凝胶颗粒之间移动，故其移动的路径较短，移动速度较快，最先被分离出来。