Question

下面能发生质壁分离的一组细胞是

A．人的口腔上皮细胞    B．用盐酸解离的洋葱根尖细胞

C．根尖分生区细胞     D．蚕豆叶的表皮细胞

Answer

D

【解析】活的成熟的植物细胞才会发生质壁分离，所以A．人的口腔上皮细胞，没有细胞壁，不会发生质壁分离，A错误；B．用盐酸解离的洋葱根尖细胞，已经是死细胞了，不会发生质壁分离，B错误；C．根尖分生区细胞，没有大液泡，不能明显体现细胞失水情况，所以也不会发生质壁分离，C错误；D．蚕豆叶的表皮细胞，是活的成熟的植物细胞，会发生质壁分离，D正确。

【考点定位】渗透作用发生的条件

【名师点睛】质壁分离指的是细胞壁与原生质层的分离，原生质层由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成，相当于渗透装置中的半透膜，所以有细胞壁且有大液泡的细胞才能发生质壁分离。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，发生质壁分离。质壁分离过程中，外界溶液浓度大于细胞液浓度，质壁分离程度越大，植物细胞吸水能力越强；质壁分离复原过程中，外界溶液浓度小于细胞液浓度。

原核生物不会发生质壁分离，这要从两方面考虑。“质壁分离”的内因：要有细胞壁、大液泡和一定的细胞液浓度；“质壁分离”的外因：外界溶液的浓度>细胞液的浓度。相当多的“原核生物”虽然有细胞壁，但通常无大液泡。