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有关图中蛋白质的叙述,正确的是( ) A.此蛋白质共有2条肽链 B.此蛋白质的R...

有关图中蛋白质的叙述,正确的是(  )

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A.此蛋白质共有2条肽链

B.此蛋白质的R基中共含有22个氨基

C.共有95个肽键

D.99个氨基酸形成此蛋白质时,共减少的相对分子质量为1764

 

B 【解析】 试题分析:A、该蛋白质中,羧基的总数为26,R基上的羧基数目是23,所以此蛋白质共有3条肽链,A错误; B、该蛋白质共含有25个游离的氨基,蛋白质含有3条肽链,所以R基中共含有22个氨基,B正确; C、该蛋白质由99个氨基酸组成,含有3条肽链,则共有96个肽键,C错误; D、该蛋白质由99个氨基酸组成,含有3条肽链,则脱水缩合时脱掉96个水分子,相对分子质量共减少约1728,D错误. 故选:B.  
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考点分析:
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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是(  )

A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的

B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则该甜味肽是一种二肽

C.n个氨基酸共有m(m>n)个氨基,则由这些氨基酸缩合成的一条多肽链中氨基的数目为m﹣n

D.某二肽的化学式C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为﹣CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4

 

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A.斐林试剂     碘液        B.双缩脲试剂   碘液

C.双缩脲试剂   斐林试剂    D.双缩脲试剂   苏丹Ⅲ染液

 

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A.葡萄糖和麦芽糖可被水解

B.葡萄糖和果糖分子均有还原性

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D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

 

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A.8、8、8、    B.8、2、5    C.2、2、4    D.2、2、5

 

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下列选项中,含有相同元素组成的一组化合物是(  )

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