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下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是 A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该...

下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是

A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好

B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用

C.在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用

D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用

 

C 【解析】温度太低会降低酶活性,因此温水洗涤去污效果应该比冷水好,A错误,洗衣粉中的表面活性剂对碱性蛋白酶活性没有促进作用,B错误,在pH低于7.0的自来水中碱性蛋白酶仍然能够起作用,只是与最适宜pH条件下相比,作用较弱,C正确,洗衣粉中酶主要是通过使蛋白质等水解成可溶性的小分子的氨基酸或多肽等,使污迹容易从衣物上脱落,D错误。 【考点定位】本题考查酶的应用。  
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考点分析:
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下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是

A.制作果酒时瓶口要密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡

B.在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的

C.温度对酵母菌进行酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌进行的发酵影响不大

D.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶进行消毒,并注意无菌操作

 

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下图为植物代谢示意图,下列说法正确的是

A.若②过程加快,基质中①过程也随之加快

B.醋酸杆菌与酵母菌进行③的主要场所相同

C.过程④释放的能量直接用于细胞分裂、物质运输等活动

D.过程①必须有光才能进行,过程②必须在黑暗中才能进行

 

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下列有关生物学实验的叙述,错误的是

A. 探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定

B. 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时,不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定;探索温度对酶活的影响实验中,一般不用过氧化氢与过氧化氢酶

C. 在色素的提取和分离实验中,叶绿素b在层析液中的溶解度最低,扩散速度最慢

D. 用硝酸钾溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞,可能观察到质壁分离和复原现象

 

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下图表示某生物兴趣小组利用韭菜宿根进行的实验流程,相关叙述错误的是

A.纸层析法分离色素的原理是不同色素随层析液中在滤纸上扩散速度不同

B.两组实验的结果②中吸收光谱没有差异

C.两组实验的结果①中共有色素带的颜色是黄色和橙黄色

D.在做提取韭黄色素的实验时,不加碳酸钙对滤液颜色的影响不大

 

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某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量,记录数据并绘成如下的坐标图。据此下列说法中正确的是

A.在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6∶5

B.甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸

C. 甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时无氧呼吸速率最快

D.该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量

 

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