Question

关于生物技术实践中的材料选择，下列说法不正确的是（   ）

A．菊花的组织培养，一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝

B．为了挑选到月季单核期的花药，通常选择未完全开放的花蕾

C．用于提炼玫瑰精油的玫瑰花要选择在花开的盛期采收

D．工业生产中可以从植物、岩藻、微生物等材料提取天然β-胡萝卜素

Answer

B

【解析】

试题分析：未开花植株的茎上部新萌生的侧枝，该部位比较幼嫩，并且分裂能力强，并且一般不含病毒，可以利用该材料通过组织培养获得脱毒苗，A正确；早期花药比后期更容易产生花粉植株，为了单核期的花药，应选择完全未开放的花蕾作实验材料，B错误；盛花期的玫瑰花含玫瑰精油的量最高，因此用于提炼玫瑰精油的玫瑰花要选择在花开的盛期采收，C正确；提取天然胡萝卜素的方法有三种，一是从植物中提取，二是从岩藻中获得，三是利用微生物发酵生产，D正确；

考点：从生物材料中提取某些特定成分、植物的组织培养

【名师点睛】易错点分析：1、植物的组织培养的原理是细胞的全能性，指的是将已处于分化终端或正在分化的植物细胞经过脱分化，诱导形成愈伤组织，再在愈伤组织上形成新的胚状体，最终发育成完整的个体的技术。2、选用单核期的花粉可提高成功率，确定花粉发育的时期最常用的方法是醋酸洋红法，将细胞核染成红色，有些植物细胞核不易着色时，需采用焙花青-铬矾法，可以将细胞核染成蓝黑色。3、萃取前往往要将胡萝卜烘干、粉碎，并且原料颗粒越小越好，这样做的目的：让原料与萃取剂充分接触，提高萃取效率。