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下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是 A.腐乳制作所需要的适宜温度最高...

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述正确的是

A腐乳制作所需要的适宜温度最高

B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNARNA

 

D 【解析】 试题分析:果酒的制作菌种是酵母菌,其适宜生长温度是20℃左右;果醋的制作菌种是醋酸菌,其适宜生长温度是30-35℃;腐乳的制作主要菌种是毛霉,其适宜生长温度是15-18℃,AC错误;果醋发酵中的醋酸菌只能进行有氧发酵,B错误;果酒、果醋和腐乳制作使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA,D正确。 考点:果酒、果醋和腐乳的制作 【名师点睛】果酒的制作菌种是酵母菌,属于兼性厌氧型的真菌;果醋的制作菌种是醋酸菌,属于只能进行有氧呼吸的细菌;腐乳的制作主要菌种是毛霉,属于只能进行有氧呼吸的真菌;原核细胞与真核细胞都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA。  
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考点分析:
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实验前B<A<C ② 实验前B>A>C ③ 实验后B≥A="C" ④ 实验后B<A<C

A. ①③    B. ②③    C. ①④    D. ②④

 

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图表示变形虫摄食、获取营养物质等生理过程。以下对该图分析错误的是

A细胞膜和细胞质都具有流动性

B溶酶体内含有消化酶

C细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性

D从食物进入变形虫体内到废物排出体外至少通过了4层磷脂分子层

 

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下图表示相邻两个细胞的细胞膜接触信息从一个细胞传递给另一个细胞。下列属于图示细胞间信息交流方式的是

A膝跳反射时传入神经元引起传出神经元兴奋

B受精作用时精子和卵细胞之间的识别和结合

C甲状腺细胞对垂体细胞分泌TSH的反馈调节

D高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流

 

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下列关于细胞核的叙述,正确的是

A. 核孔能实现核质之间频繁的物质和信息交流

B. 细胞核内的RNA能传递和表达遗传信息

C. 光镜下可以观察到核膜和核仁

D. 吡罗红染液与DNA结合使细胞核呈红色

 

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下列有关生物膜的叙述错误的是

A大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜在一定条件下能够发生融合

B所有的酶都在生物膜上没有生物膜就无法进行各种新陈代谢

C胰岛素的分泌过程与细胞膜的结构和功能有关

D兴奋在神经纤维上传导和在神经之间传递时都有膜电位的变化

 

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