下图为利用生物技术生产单克隆抗体和经体外受精培育优质奶牛的过程。请回答下列问题：
（1）细胞a的形成过程中常用的诱导因素除了用灭活的病毒外，还有 ，Ⅰ、Ⅱ过程均用到的技术是 。
（2）Ⅰ过程中，由a到b的选择至少有两次，分别是 ， 。最终提取出来的单克隆抗体与一般的抗体相比，优点是 。
（3）Ⅱ过程精子和卵细胞体外受精前，一般用 法使精子获能，卵细胞则需要在体外培养到 ，才能放在一起进行受精。
科学家将人的生长激素基因与大肠杆菌的质粒进行重组，并成功地在大肠杆菌中得以表达。过程如下图，请据图回答：
（1）过程①表示采取 的方法来获取目的基因。
（2）形成图中②含有目的基因的DNA（重组质粒）需要的酶包括： 。
（3）图中③过程用人工方法，使体外重组的DNA分子转移到受体细胞内，一般将受体大肠杆菌用
处理，使细胞成为 ，从而使含有目的基因的重组质粒容易进入受体细胞。检测大肠杆菌B是否导入了质粒或重组质粒，可采用的方法是将得到的大肠杆菌B涂布在含有 的培养基上，若细菌能够生长，说明已导入了重组质粒或普通质粒A。
（4）基因工程的第四步中，检测目的基因是否插入受体细胞的染色体DNA上、检测目的基因是否翻译成蛋白质，用到的技术分别是 、 。
某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数。请回答与此实验相关的问题：
（1）培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了 和 。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是 。
（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是 。
（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于 中培养，培养的温度设定在37 ℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种 作为对照进行实验。
（4）培养20 h后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越 。
（5）细菌平板培养常用的接种方法有 和 。
工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁以提高出汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响，某学生设计了如下图所示的实验：
①将果胶酶与苹果泥分装于不同的试管，在10℃水浴中恒温处理10min（如图中A）。
②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合，再次在10℃水浴中恒温处理10min（如图中B）。
③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测量果汁量（如图中C）。
在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果如下表：
温度/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
出汁量/mL | 8 | 13 | 15 | 25 | 15 | 12 | 11 | 10 |
根据上述实验，请分析并回答下列问题：
（1）果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以促进细胞壁中的 水解。
（2）实验结果表明，在上述8组实验中，当温度为 时果汁量最多，此时果胶酶的活性 。当温度再升高时，果汁量降低，说明 。
（3）实验步骤①的目的是 。
（4）实验操作中，如果不经过步骤①的处理，直接将果胶酶和苹果泥混合，是否可以？请解释原因： 
。
（5） 根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题：
① 下列图中能正确表示温度对果胶酶活性影响的曲线是 。
② 下列图中能正确表示pH对果胶酶活性影响的曲线是 。
③ 在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是 。
（1）上图属于真核细胞的是 ，该判断的主要依据是 。
（2）将上图三种细胞分别置于清水中，三种细胞的形态变化最大的是 ，主要原因是 。若将甲细胞置于高浓度的蔗糖溶液中，则甲细胞中会发生[ ] 与[ ] 分离的现象。
（3）若丙图中①表示某种细胞器，则在乙图中是指[ ] 。
（4）制作红茶的关键过程是“将细胞揉破”，这一过程的目的是破坏生物膜系统使酚氧化酶与酚类接触，底物被氧化成棕褐色的物质，从而使茶叶变褐色，甲图中参与组成生物膜系统的结构有 （填序号）。
下
图表示细胞内蛋白质合成后的去向和定位，其中①~⑥表示细胞结构，甲~丁表示某些物质。请据图回答：
（1）①~⑥中，具有双层膜的是 （填序号）， 从化学成分角度分析，甲型H1N1流感病毒与图中结构 （填序号）的化学组成最相似。
（2）结构①中进行的过程是 ，甲表示的物质是 ，其合成部位是 （填序号）。能进行碱基互补配对的细胞器有 （填标号），
（3）若该细胞表示高等动物胰岛细胞，则图中缺少的细胞器有 ，不应有的细胞器是[ ] 。
（4）若用含18O标记的氨基酸培养液培养该图细胞，该细胞在合成分泌蛋白过程中出现18O的部位依次为 （填序号）。
