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培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是...

培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是

化学消毒灼烧灭菌干热灭菌紫外线消毒高压蒸汽灭菌巴氏消毒法

A⑤③②①④⑥   B①②③④⑤⑥

C⑥②③④①⑤   D③④②①⑥⑤

 

A 【解析】 试题分析:培养基用高压蒸汽灭菌;培养皿能耐高温,需用干热灭菌;接种环可用灼烧灭菌达到迅速彻底的灭菌效果;实验操作者的双手可用化学药剂进行消毒,如用酒精擦拭双手;空气可用紫外线消毒;为不破坏其营养成分,对牛奶可采用巴氏消毒法。 考点:微生物的分离和培养 【名师点睛】使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程称为灭菌,常用的方法有灼烧灭菌(主要适用于金属接种工具)、干热灭菌(主要适用于需要保持干燥的玻璃器具)和高压蒸汽灭菌(主要适用于培养基的灭菌)。消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等。  
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考点分析:
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下列有关刚果红染色法的叙述,不正确的是  

A刚果红可以在细菌菌落形成前倒平板时加入

B刚果红可以在菌落形成后加入

C刚果红在菌落形成前倒平板时加入,加入的刚果红不需要灭菌

D在菌落形成后加入刚果红时,刚果红不需要灭菌

 

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下列关于微生物分离和培养的叙述,错误的是 

A微生物培养前,需对培养基进行消毒

B测定土壤样品中的细菌数目,常用菌落计数法

C分离土壤中不同的微生物,要采用不同的稀释度

D分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中的唯一氮源

 

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消毒和灭菌是两个不同的概念,灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理 

①皮肤     ②饮用水     ③牛奶      ④注射器      ⑤培养皿

⑥接种环   ⑦培养基     ⑧果汁      ⑨酱油        ⑩手术刀

A①②③⑧⑨           B④⑤⑥⑦⑩

C①②③④⑤⑥⑧       D以上全部

 

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能够测定样品活菌数的方法是 

A稀释涂布平板法    B直接计数法    C重量法    D比浊法

 

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家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节,在发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时,又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是 

A在乳酸菌发酵的初期,种内关系主要表现为互助

B进入乳酸菌发酵的中期,由于营养物质的消耗和代谢产物的积累,种内斗争趋于激烈

C密闭的发酵环境使乳酸菌在种间斗争中占据优势

D进入发酵中期,泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平

 

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