Question

某多肽的分子式为C₄₂H₆₅N₁₁O₉,它彻底水解后只得到以下3种氨基酸，则此多肽中含有的赖氨酸个数为

A. 2个    B. 3个    C. 5个    D. 8个

Answer

B

【解析】试题分析：题图显示：每种氨基酸都只含一个羧基，且R基上不含羧基。根据“肽链中的O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数、肽键数＝氨基酸数－肽链数”可推知：该多肽分子是由8个氨基酸脱水缩合而形成。每个赖氨酸分子含有2个氨基，其中1个氨基在R基上，甘氨酸和苯丙氨酸均只含一个氨基，R基上不含氨基，依据“N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数”可推知：此多肽中含有3个赖氨酸，B项正确，A、C、D三项均错误。

考点：氨基酸的分子结构及其脱水缩合

【名师点睛】对于组成蛋白质的氨基酸的结构通式的记忆和氨基酸脱水缩合反应过程的理解并把握知识间的内在联系是解题的关键。