Question

酒精是生物实验中常用的重要试剂，下列关于酒精的叙述错误的是

A．绿叶中色素的提取实验中，无水乙醇的作用是溶解色素

B．用显微镜观察鉴定植物组织中脂肪的实验中，酒精的作用是溶解脂肪

C．探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，酒精与重铬酸钾反应呈灰绿色

D．观察根尖分生组织细胞的有丝分裂的实验中，酒精与盐酸混合液具有解离作用

Answer

B

【解析】叶绿体中的色素能溶于有机溶剂，所以绿叶中色素的提取实验中，有机溶剂无水乙醇的作用是溶解色素，A正确；用显微镜观察鉴定植物组织中脂肪的实验中，50%酒精的作用是洗去浮色，B错误；探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，酒精与酸性重铬酸钾反应呈灰绿色，C正确；观察根尖分生组织细胞的有丝分裂的实验中，由酒精和盐酸混合而成的解离液的作用是解离，即溶解细胞间的物质，使组织细胞分离开来，D正确。

【考点定位】生物实验中酒精的作用

【名师点睛】酒精是生物实验常用试剂之一，如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素；果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进行消毒；DNA的粗提取和鉴定中可以体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等。