（2015秋•长沙校级期末）关于酸奶制作，下列说法正确的是（ ）
A．含抗生素的牛奶更容易发酵
B．温度越高，制作酸奶需要的时间越长
C．牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化
D．制作过程中需不断通入无菌空气
（2015秋•长沙校级期末）下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ）
A．腐乳制作所需要的适宜温度最高
B．变酸果酒的表面观察到的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的
C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、染色体
（2015秋•长沙校级期末）下列无菌操作中，错误的是（ ）
A．无菌操作的目的是防止杂菌污染
B．用酒精擦拭双手的方法对操作者进行消毒
C．实验操作过程应在酒精灯火焰附近进行
D．玻璃器皿（吸管、培养皿）可用酒精擦拭
（2015•辽宁校级模拟）果蝇翅型（裂翅和非裂翅）和眼色（红眼和白眼）分别受两对完全显性的等位基因A、a和B、b控制．已知B、b位于性染色体X中的II区段，红眼对白眼为显性．当体细胞中某翅型基因纯合时（X'Y和XaY也为纯合），幼体会死亡．
（1）若已知A、a在常染色体上．某研究小组随机选取一只裂翅红眼雌果蝇和一只裂翅白眼雄果蝇交配产生F1，F1成体中，裂翅红眼：非裂翅红眼：裂翅白眼：非裂翅白眼=2：1：2：1．
①根据杂交结果 （能或不能）确定裂翅和非裂翅的显隐性关系．
②亲本的基因型为 和 ．
③F1中非裂翅红眼中雄果蝇占的比例为
（2）若A、a基因在性染色体X的Ⅱ区段，裂翅对非裂翅为显性，且A、B两对基因之间无交叉互换．
①则A、a和B、b的基因关系为 ．遗传时遵循的遗传规律为 ．
②选择一对果蝇亲本杂交，其体细胞中的基因如图2．F1雌、雄自由交配后，F2成年雌性个体中非裂翅所占的比例为 ．
（2016春•岳阳校级期中）图是患甲病（显性基因为A，隐性基因为a）和乙病（显性基因为B，隐性基因为b）两种遗传病的系谱图．据图回答：
（1）甲病的致病基因位于 染色体上，为 性遗传．
（2）据查3号不携带乙病致病基因，则乙病的致病基因位于 染色体上，为 性遗传．
（3）10号不携带甲病致病基因的几率是 ．
（4）3号和4号婚配，所生后代既患甲病又患乙病女孩的几率是 ．
（5）若8号和11号婚配，生出只患甲病女孩的几率是 ．
（2016春•岳阳校级期中）将大肠杆菌放在含有同位素15N培养基中培育若干代后，细菌DNA所有氮均为15N，它比14N分子密度大．然后将DNA被15N标记的大肠杆菌再移到14N培养基中培养，每隔4小时（相当于分裂繁殖一代的时间）取样一次，测定其不同世代细菌DNA的密度．实验结果：DNA复制的密度梯度离心试验如图所示．
（1）中带含有的氮元素是 ；
（2）如果测定第四代DNA分子，15N标记的DNA所占比例为 ；
（3）如果将第一代（全中）DNA链的氢键断裂后再测定密度，它的两条DNA单链在试管中的分布位置应为 ；
（4）上述实验表明，子代DNA合成的方式是 ．
（5）大肠杆菌进行DNA复制的意义是将 从亲代传给子代．
