Question

下列关于无氧呼吸的叙述，正确的是 （   ）

A、水稻无氧呼吸各阶段和有氧呼吸各阶段的产物完全不同

B、人体肌肉细胞在无氧条件下可产生CO₂

C、马铃薯块茎无氧呼吸产生的CO₂可用重铬酸钾检测

D、酵母菌在无氧条件下可产生酒精

Answer

D

【解析】水稻无氧呼吸各阶段和有氧呼吸的第一阶段的产物相同，都是丙酮酸和还原氢，A项错误；人体肌肉细胞在无氧的条件下进行无氧呼吸的产物是乳酸，无二氧化碳产生，B项错误；马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，不产生CO2，而且二氧化碳可以用溴麝香草芬蓝或澄清的石灰水溶液检测，重铬酸钾用于检测酒精，不能用于检测二氧化碳，故C项错误；酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，D项正确。

【考点定位】细胞呼吸

【名师点睛】有关细胞呼吸的7个易错点

（1）有H2O生成的一定是有氧呼吸，有CO2生成的可能是有氧呼吸，也可能是无氧呼吸，但一定不是乳酸发酵。

（2）不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。

（3）无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。

（4）水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。

（5）有氧呼吸与无氧呼吸产物最大的区别是无氧呼吸没有水生成，并且无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。

（6）真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。

（7）原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等，因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。