Question

某蛋白质由m条肽链，n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是

A．n-m            B．n-2m              C．n＋m            D．n＋2m

Answer

C

【解析】

试题分析：肽键数＝蛋白质中氨基酸总数—肽链条数＝n-m，每个肽键含有1个氧原子；每条肽链至少含有1个羧基，每个羧基含有2个氧原子。因此蛋白质至少有氧原子的个数＝肽键数＋2×肽链数＝（n-m）＋2m＝n＋m，C项正确，A、B、D三项均错误。

考点：本题考查氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。