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检测某种饮料中是否含有可溶性还原糖,应选用的试剂是( ) A.甲基绿染液 B.双...

检测某种饮料中是否含有可溶性还原糖,应选用的试剂是 

A.甲基绿染液 B.双缩脲试剂 C.斐林试剂 D.苏丹染液

 

C. 【解析】试题分析:A.甲基绿染液用可于对DNA分子染色,A错误; B.双缩脲试剂可用于检测蛋白质,但不能检测还原糖,B错误; C.斐林试剂可用于检测还原糖,C正确; D.苏丹Ⅲ染液可用于检测脂肪,但不能检测还原糖,D错误.  
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考点分析:
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