人们通过对青霉素、链霉素、四环素、氯霉素等抗生素研究发现，抗生素能够杀死细菌等病原体而对人体无害，其原因是抗生素能够有效地阻断细菌细胞内的蛋白质合成，而不影响人体内蛋白质的合成。人们对此现象提出了许多假设，其中最不合理的是
A．抗生素能阻断细菌DNA的转录过程，而不影响人体DNA的转录过程
B．抗生素能阻断细菌转运RNA的功能，而不影响人体转运RNA的功能
C．抗生素能阻断细菌内核糖体的功能，而不影响人体内核糖体的功能
D．抗生素能阻断细菌线粒体的功能，而不影响人体线粒体的功能
干扰素是抗病毒的特效药，干扰素基因缺失的个体，免疫力严重下降。科学家设计了以下流程，利用胚胎干细胞（ES细胞）对干扰素基因缺失的患者进行基因治疗。根据所学的知识，结合图中相关信息，回答以下问题：
（1）上图中进行的是_________（填“体内”或“体外”）基因治疗，该过程中利用的生物工程技术手段有动物细胞培养技术、早期胚胎培养技术、转基因技术和___________等。
（2）ES细胞是由早期胚胎或___________中分离出来的一类细胞, 具有_________性，可以将其培养成人体各种组织器官。
（3）步骤③中，需要构建含有干扰素基因的___________，该结构除了复制原点外，至少包含_________和干扰素基因等；为检测干扰素基因是否表达，可以采用_____________的方法。
食品工业上常用新鲜苹果榨取果汁，再接种酵母菌来制作高品质果酒，简要流程如下：
（1）为获得纯度较高的菌种，在分离和培养酵母菌时，需要进行__________操作。扩大培养时，使用的培养基是__________（填“固体”或“液体”）培养基，并需要提供________（填“有氧”或“无氧”）条件。
（2）在果汁中加入适量 _____________，可以加速苹果汁的出汁速率，缩短操作的时间。
（3）在酸性条件下，可用_____________来检测发酵产物中是否有酒精产生。若要进一步检测所得果酒中活体酵母菌的密度时，一般采用_____________法，但此种方法最终计算得出菌体数目往往比实际的数目低，原因_____________。
（4）由于封口不严，某瓶果酒放置一段时间后，发现带有明显的酸味，使果酒变酸的主要微生物是_______。
探究在适合生长的氮素浓度范围内，不同氮素水平对青花菜叶片光合作用的影响，实验结果如下表所示。请回答：
（1）表中净光合速率是采用叶龄一致的叶片，在_____________相同的实验条件下，测得的单位时间、单位叶面积___________的吸收量。
（2）光合作用过程中，叶绿素主要吸收_________________光，光合色素吸收的光能一部分用于将水分解为______________，还有一部分转移到__________中。
（3）从表中可知，随着氮素水平的增高，叶片净光合速率逐渐___________，气孔导度_____________（限制/不限制）净光合速率的变化。
（4）高氮组比偏高组叶片净光合作用速率高，而叶绿素含量相同，推断其主要原因可能是参与光合作用的酶_____________。
（5）为使实验数据更可靠，在控制好无关变量的基础上，应针对每个氮素水平条件下设置_________。
（1）酵母菌的新陈代谢类型______________。
（2）曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是______________；曲线BC段酵母菌呼吸的方式为____________。
（3）酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，还有培养液的pH下降、__________。
（4）在T1～T2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有：1、酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少；2、_____________。
（5）某同学在T3时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于D点对应的数量，原因可能有_____________；未染色，统计的菌体数包含了死亡的菌体和用血球计数板计数时出现错误等。
下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。请据图回答以下问题。
（1）溶酶体起源于乙_______________（细胞器名称）。
（2）为了研究某分泌蛋白的合成，向细胞中注射3H标记的亮氨酸，放射性依次出现在_______→________→高尔基体→细胞膜及分泌物中。若3H标记的氨基酸缩合产生了3H2O，那么水中的O可能来自于氨基酸的________________（填写基团）。
（3）能够大大增加细胞内膜面积的来源是_______________（填写细胞器）。细胞器膜、___________以及细胞膜共同构成了细胞的生物膜系统。
（4）囊泡与细胞膜融合过程反映了生物膜在结构上具有_____________特点。该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的_____________结合，引起靶细胞的生理活动发生变化。此过程体现了细胞膜具有_______________的功能。
