Question

如图表示pH、温度与反应物的剩余的关系，据图判断下列分析中正确的是

A．该酶的最适pH值为8

B．温度从0→M变化过程中，酶的活性逐渐降低

C．pH值从6升高到8,酶的最适温度不变

D．pH值从6升高到8,酶的活性先升髙后降低

Answer

C

【解析】分析曲线图可知，pH值为8时反应物剩余量最少，但不能表明该酶的最适pH值一定为8，A错误；曲线表明不同PH值条件下，各曲线最低点对应的横坐标相同，说明该酶的适宜温度为M，C正确；低温能降低酶的活性但不会使酶变性失活，所以温度从0→M变化过程中，酶的活性逐渐升高，B错误；pH值从6升高到8,反应物剩余量持续下降，说明酶的活性一直升高，D错误。

【考点定位】pH、温度对酶活性的影响

【名师点睛】1．分析曲线图可知，pH值为8时反应物剩余量最少，但不能表明该酶的最适pH值一定为8，可能略大于或小于8。2．不同PH值条件下，各曲线最低点对应的横坐标相同，说明该酶的适宜温度为M。3．高温、强酸、强碱都能导致酶变性失活，是不可逆的，但低温只降低酶的活性，不会导致酶变性失活。