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【生物—选修l:生物技术实践】 (1)传统发酵技术是我们酿酒、酿醋、制作腐乳、制...

【生物—选修l:生物技术实践】

1传统发酵技术是我们酿酒、酿醋、制作腐乳、制作泡菜的常用技术,以上技术应用到的主要菌种名称依次是酵母菌、醋酸菌、_________、________。

2在微生物计数方法中,若只对活菌计数,常用的活菌计数方法是____________法,计数原则一般选择菌落数在30—300的平板计数。

3植物激素在组织培养中具有重要作用,启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素是__          __。

4提取玫瑰油、薄荷油可以利用_________方法把挥发性强的芳香油携带出来;橘皮中的芳香油可以使用压榨法,但要用_________充分浸泡原料,破坏细胞结构,分解其细胞壁的果胶,防止橘皮压榨时滑脱。如果提取柠檬油的原料柠檬花在蒸馏过程中,精油易被水蒸气分子破坏,宜采用_______法。

 

(1)毛霉 乳酸菌 (2)稀释涂布平板(法) (3)生长素和细胞分裂素(3分) (4)蒸馏法(水蒸气蒸馏法) 石灰水 萃取法 【解析】(1)酿酒、酿醋、制作腐乳、制作泡菜应用到的主要菌种分别是:酵母菌、醋酸菌、毛霉和乳酸菌。 (2)在微生物计数方法中,若只对活菌计数,常用的活菌计数方法是稀释涂布平板法。 (3)植物激素在组织培养中具有重要作用,启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素是生长素和细胞分裂素。 (4)蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后分离油层和水层,获得芳香油的方法,因此提取玫瑰油和薄荷油利用蒸馏法。压榨法是利用机械压力将原料压紧,将原料中的芳香油挤压出来,因此提取橘皮中的芳香油可用压榨法,但是要用石灰水充分浸泡原料,破坏细胞结构,分解细胞壁中的果胶,防止橘皮压榨时滑脱。如果提取柠檬油的原料柠檬花在蒸馏过程中,精油易被水蒸气分子破坏,宜采用萃取法。萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡,使芳香油溶解在有机溶剂中,然后蒸发掉有机溶剂、获得芳香油的方法。 【考点定位】利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用;某种微生物数量的测定;植物的组织培养;从生物材料中提取某些特定的成分  
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考点分析:
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某种昆虫的翅膀颜色有黄色和黑色,长度有长翅和短翅两对相对性状,各由一对等位基因控制前者用Mm表示,后者用Nn表示,且两对基因位于两对同源染色体上。利用该种昆虫三种不同基因型的个体进行杂交,实验结果如下:

实验1:黄色短翅A×黑色长翅B→黄色长翅:黄色短翅=1:1

实验2:黄色短翅A×黑色长翅C→全为黄色长翅

实验3:黑色长翅B×黑色长翅C→全为黑色长翅

回答下列问题:

1这种昆虫翅膀黄色和黑色这对相对性状中的显性性状为              ,长翅和短翅这对相对性状中的隐性性状为           

2实验2和实验3中子代的基因型依次为                        

3若实验1中的子代黄色短翅个体与基因型相同个体交配,理论上,下一代的表现型及比例为           

4若实验2中的子代测交,理论上,下一代的表现型及比例为          

 

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下图l和图2均表示某生态系统相关内容模式图,请据图分析回答:

1若图l表示生态系统中的碳循环,则B代表的成分是      ,碳在过程①一⑤中以CO2的形式进行传递的是    ,生态系统的功能除物质循环外还有          

2如果由于某种因素使得生产者短时间内大量减少,但一段时间后又恢复到原有水平,说明该生态系统具有一定的_______能力,其基础是        。如果去掉图1中的箭头①和⑤,用该图表示生态系统中的食物网,其中A、B、C和D都只代表一个物种,则图中共有      条食物链,其中A和D的关系是       。若在该食物网中A的能量1/2来自B,D的能量1/2来自B,按10%的能量传递效率,A获得mkJ的能量,则消耗B         kJ。

3图2表示能量流经第二营养级的过程,那么图中F代表          的能量。

 

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高等动物生命活动调节过程中,信号分子在细胞间起重要作用。下图为细胞之间信息传递的模型,图中I、II表示细胞,E、F表示物质。请据图作答:

1在缩手反射过程中,在细胞I和II之间传递信息的物质E是________,出细胞方式是         ,II膜上的F是_________,

2在血糖调节过程中,饭后人体血糖浓度升高,刺激____细胞细胞I,引起胰岛素E的分泌增加,同时可以引起下丘脑的相关区域兴奋,通过_______调节方式使血糖浓度降低。在该过程中,II肝脏内糖原的含量_________。

3在初次免疫过程中,E经吞噬细胞处理后呈递给II,刺激II产生__________,在该物质作用下,刺激__________细胞增殖、分化大部分形成浆细胞。

 

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如图表示在充足的条件下,某植物吸收量mg/小时·单位面积与光照强度千勒克斯、温度的关系。假设随着光照强度的增强,植物体的温度并不升高。请回答下列问题:

1植物的光合速率受光照强度、浓度和温度等因素的影响,其中光照强度直接影响光合作用的________过程;浓度直接影响光合作用的______过程。温度通过影响_______影响光合速率。

2在温度为20℃、光照强度大于_______千勒克斯时,光合速率不再增加。

3图中a点表示的含义_________。图中b、c点的主要限制因素分别是________、________。

4从图中可知,影响植物呼吸速率的主要因素是   __。

5根据图可推算出光照强度为L2千勒克斯,温度为10℃时植物的实际光合速率是___ __mg/小时·单位面积。

 

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草原上,当青草返青时,“绿色”为兔子提供了可以采食的信息,下列说法不正确的是        

A兔子和草之间的种间关系为捕食

B“绿色”对于兔子来说属于物理信息

C信息传递能够调节种间关系,以维持生态系统的稳定

D兔子和草之间不存在负反馈调节

 

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