Question

某同学在一支试管中加入了反应底物和相对应的酶后，对试管进行缓慢地加热，使温度缓慢地上升。根据此实验，该同学画出了下面四个曲线图，其中错误的是

Answer

C

【解析】随着反应的进行，生成物积累量会逐渐增加，到一定程度后酶活性下降甚至丧失，生成物量不再增加，A正确；温度能影响酶活性，在最适温度前，酶活性随着温度的升高会增强，超过最适温度后，酶活性会逐渐下降甚至丧失，B正确；反应底物的剩余量不会随着温度的升高而增加，C错误；温度能影响酶促反应速率，在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢．另外低温不会使酶变性失活，但高温都会使酶变性失活，D正确。

【考点定位】探究影响酶活性的因素

【名师点睛】温度能影响酶促反应速率，在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。另外低温不会使酶变性失活，但高温都会使酶变性失活。