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将萝卜磨碎制得提取液,取等量的四份分别加入pH为3、5、7、9的盛有等量过氧化氢...

将萝卜磨碎制得提取液,取等量的四份分别加入pH为3、5、7、9的盛有等量过氧化氢溶液的几个试管中,温度保持在30℃。结果每个试管都产生气体。重复上述实验,只是把提取液的加入量减半。两次实验中过氧化氢反应相同时间后的剩余量如图所示。下列判断正确的是

A这两次实验的差异是由pH不同造成的

B曲线b是第一次实验的结果

C提取液的量会明显影响过氧化氢酶的最适pH

D用点燃的卫生香检验气体产生情况时,pH为7的一组中最容易熄灭

 

B 【解析】这两次实验的差异是由酶的数量的不同造成的,A错误;曲线A与B对照,说明在相同条件下过氧化氢分解的速率较快,应该是酶的数量的影响,因此,曲线B的实验结果是由第二次实验得出,B正确;曲线A和B中过氧化氢含量的最低点对应的pH为最适pH,过氧化氢分解的速率最快,这说明同一种酶在相同条件下的最适pH相同,提取液的量不会明显影响过氧化氢酶的最适pH,C错误;图中过氧化氢含量的最低点对应的pH=7为最适pH,过氧化氢分解的速率最快,产生的氧气最多.因此用点燃的卫生香检验气体产生情况时,pH为7的一组中最不容易熄灭,D错误。 【考点定位】酶的特性  
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考点分析:
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利用麦芽酿造啤酒时,麦芽中多酚氧化酶PPO的作用会降低啤酒质量。图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线,有关叙述错误的是

APPO催化多酚类物质的生化反应

B相同温度时,pH78的酶促反应产物比pH84的少

C在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH84

D髙于90℃,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快

 

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以下关于酶和ATP的叙述错误的是

A在人和动物体内,酶的活性与内环境的相对稳定有密切关系

B加酶洗衣粉中的酶是经过酶工程改造的产品,比一般酶稳定性强

C有氧呼吸三个阶段都有ATP的合成,无氧呼吸仅在第一阶段合成ATP

D叶肉细胞的线粒体有氧呼吸过程中产生的【H】和ATP可供给叶绿体进行光合作用

 

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如图表示“比较过氧化氧在不同条件下的分解实验”。下列相关分析合理的

A本实验的因变量是不同的催化剂^

B本实验的无关变量有温度和酶的用量等

C1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验

D分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能

 

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当你品尝各种美味佳肴时,你可能不得不感谢三磷酸腺隹ATP这种化学物质。新的研究显示,ATP这种传统上与细胞能量供应相关的物质在把食物的味道信息传递给大脑的过程中起到了关键的作用。据以上信息我们不能推出的结论是

AATP与能量供应相关

B作为信息分子的ATP不能提供能量

CATP也可作为信息传递分子

D神经细胞膜外表面可能有ATP的受体

 

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某同学在一支试管中加入了反应底物和相对应的酶后,对试管进行缓慢地加热,使温度缓慢地上升。根据此实验,该同学画出了下面四个曲线图,其中错误的是

 

 

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