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以下关于实验的描述,不正确的是( ) A. 用斐林试剂鉴定还原糖时应将甲液、乙液...

以下关于实验的描述,不正确的是(   )

A. 用斐林试剂鉴定还原糖时应将甲液、乙液等体积混合,现用现配。

B. 在稀释的蛋清液中加入双缩脲,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色

C. 脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色,于是滴1250%酒精洗去多余的染料

D. 苹果汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料

 

B 【解析】斐林试剂鉴定还原糖时,甲液和乙液要混合均匀,现配现用,且要水浴加热,A正确;蛋白质鉴定用双缩脲试剂,先加A液,再加B液,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色,B错误;脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色,应该滴1~2滴体积分数为50%的酒精洗去多余染液,C正确;苹果汁没有颜色,且含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的材料,D正确。 【考点定位】检测蛋白质的实验;检测还原糖的实验;检测脂肪的实验 【名师点睛】生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉、蔗糖).(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).(4)淀粉遇碘液变蓝  
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考点分析:
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组成生物体的化学元素基本一致

各种生物体的核酸都相同

构成核酸的碱基相同

各种生物的蛋白质都相同

构成蛋白质的氨基酸都相同

A. ①③④    B. ①③②    C. ②④⑤    D. ①③⑤

 

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核酸分子完全水解后得到的化学物质是 (   )

A. 核苷酸、五碳糖、碱基

B. 核苷酸、磷酸、碱基

C. 脱氧核糖、磷酸、碱基

D. 脱氧核糖、核糖、磷酸、碱基

 

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下列叙述错误的是  

A小肠黏膜中的一些细胞具有内分泌功能

B小肠上皮细胞与内外环境均有物质交换

C小肠上皮细胞吸收溶质发生障碍时,可导致小肠吸水减少

D小肠黏膜中的一些细胞可通过被动运输将某种蛋白分泌到肠腔

 

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比较胚胎干细胞与胰腺腺泡细胞,相同的是  

A线粒体的功能          B发育的全能性

C膜蛋白的种类和数量    D内质网上核糖体的数量

 

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下列有关蛋白质和核酸的叙述中,正确的是(  )

A. 组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种,组成核酸的碱基有4

B. 蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中,核酸中的氮元素主要存在于碱基中

C. 蛋白质具有热变性,变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色

D. 氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质的功能

 

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