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某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成,下列关于该蛋白质说法正确的是 ( ) A....

某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成,下列关于该蛋白质说法正确的是 (  )

A. 形成该蛋白质时产生了N个水分子

B. 该蛋白质中至少含有N个肽键

C. 该蛋白质中至少含有3个游离的羧基

D. 合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

 

C 【解析】形成该蛋白质时产生了N-3个水分子,A错误;该蛋白质中至少含有N-3个肽键,B错误;至少含有的游离的羧基数=肽链条数=3,C正确;氨基酸的数目大约有20种,但是合成该蛋白质不一定是20种氨基酸,D错误 【考点定位】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合 【名师点睛】脱水缩合过程中的相关计算: (1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数n-肽链条数m; (2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基; (3)蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18;  
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考点分析:
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下列关于细胞的说法正确的一组是  

含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞

蓝藻以群体形式存在,所以单个蓝藻不是一个个体

新细胞可以从老细胞中产生

能进行自养的生物不一定是绿色植物

A①③      B①④          C③④           D②④

 

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苹果含有微量元素Zn,而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素,儿童缺锌就会导致大脑发育不良,因此苹果又被称为记忆之果。这说明无机盐离子(   )

A. 对维持酸碱平衡有重要作用

B. 对维持细胞形态有重要作用

C. 对调节细胞内的渗透压有重要作用

D. 对维持生物体的生命活动有重要作用

 

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在生物组织还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是(   )

A. 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C. 大豆种子的蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物细胞材料

D. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定

 

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肽链在核糖体上合成后,进一步形成蛋白质时往往要进行加工,在加工时常常要切去一部分氨基酸,再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链,其中含游离的氨基14个,加工时共切去氨基酸16个,则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有( )

A. 0个    B. 1个    C. 14个    D. 15

 

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生活中经常遇到一些生物学问题,下列认识正确的是( )

A. 脂类物质都会使人发胖,最好不要摄入

B. 精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质,应该及时补充

C. 无糖八宝粥不添加蔗糖,添加木糖醇,所以不含糖类

D. 人体每天需要量最多的是糖类,所以主食应该是谷类制品

 

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