下图曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程中细胞内自由水与结合水的比值（纵坐标）变化的是（ ）
A. a B. b C. c D. d
下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“
”表示由不同种类的氨基酸连接成的肽链，其中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中的“—S—S—”（二硫键）是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”（巯基）脱下2个H后形成的。下列相关叙述中，错误的是（ ）
A. 蛋白质多样性的原因之一是氨基酸的排列顺序多种多样
B. 该蛋白质分子中至少含有两个游离的羧基
C. 图中“－”代表的化学键都是在脱水缩合过程中形成的
D. 形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686
下列关于生物大分子的叙述中，不正确的是（ ）
A. 蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子
B. 糖原是以葡萄糖为基本单位构成的生物大分子
C. 淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子
D. 多糖、蛋白质等都是以碳链为骨架的生物大分子
下列叙述中，错误的是（ ）
A. 多聚体水解后的产物是它的单体
B. 淀粉和纤维素的单体都是单糖
C. DNA和RNA单体的分子组成不同
D. 脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O，所以CO2和H2O是脂肪的单体
用苏丹III染液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的是（ ）
A. 8%盐酸 B. 蒸馏水 C. 50%酒精 D. 无水酒精
某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是 （ ）
A. 形成该蛋白质时产生了N个水分子
B. 该蛋白质中至少含有N个肽键
C. 该蛋白质中至少含有3个游离的羧基
D. 合成该蛋白质至少需要20种氨基酸
