下列各项与蛋白质作用无关的是
A. 催化与调节 B. 运动与运输
C. 信息传递 D. 贮存遗传信息
①氨基酸
②C、H、0、N等元素
③氨基酸分子相互结合
④多肽
⑤形成一定的空间
A. ①③④②⑤ B. ②①④③⑤
C. ②①③⑤④ D. ②①③④⑤
人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但这两种蛋白质的功能却完全不同，其原因不包括
A. 肽链的盘曲、折叠方式不同
B. 组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同
C. 蛋白质的空间结构不同
D. 蛋白质中组成肽键的化学元素不同
在“鉴定生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是
A. 甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高，是用于蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D. 马铃薯块茎中淀粉含量较高，是用于淀粉鉴定的理想材料
A. Fe、Mn、Zn、Mg B. Zn、 Cu、 Mn、Ca
C. Zn、Cu、B、Mn D. Mg、Mn、Cu、Mo
不同的生物由于生活环境不同．其组成细胞的成分含量不同在组成水绵的各种化学成分中，占细胞鲜重最多的元素和有机化合物分别是
A. 氧、水 B. 碳、蛋白质
C. 氧、蛋白质 D. 碳、水
