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汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是( ) A. 生菜...

汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是(    )

A. 生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收

B. 面包中的淀粉进入口腔先被酶催化水解为麦芽糖

C. 鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类,最多的是蛋白质

D. 鸡胸肉中含有的动物多糖--糖原可被人体直接吸收

 

B 【解析】纤维素在人体内不被消化分解,A错误;唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉催化水解为麦芽糖,B正确;鸡蛋中的化合物含量最少的不是糖类,最多的是水分,C错误;动物多糖——糖原必须被分解成葡萄糖后才能被人体吸收。D错误。 【考点定位】构成细胞化合物的知识  
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考点分析:
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如图所示是由3个圆所构成的类别关系图,其中I为大圆,II和III分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是    

AⅠ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸

BⅠ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因

CⅠ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D

DⅠ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素

 

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如图为核苷酸的模式图,下列相关说法正确的是

A. DNA与RNA在核苷酸上的不同之处表现在①和②两方面上

B. 如果要构成ATP,只要在①位置上加上2个磷酸基团即可

C. ③在病毒中共有4种,在人体中共有8种

D. 植物体内的③有5种,②有2种

 

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微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实(    )

A. Mg时叶片变黄    B. 油菜缺B时只开花不结果

C. 动物血液中钙盐的含量太低会抽搐    D. P会影响ATP的合成

 

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135号试管中分别加入2mL蒸馏水,246号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1—4号试管中适量滴加斐林试剂,56号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是(   )

A. 135 号试管内都呈无色

B. 3 组实验中甲组和乙组的实验结果相同

C. 4 号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色

D. 4 号试管内呈砖红色,6 号试管内呈紫色

 

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生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键,导致(    )

A. 蛋白质分解为多肽链

B. 多肽链分解为若干短肽

C. 多肽链分解为氨基酸

D. 氨基酸分解为氨基和碳链化合物

 

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