（1）若某些基本单位中含有T，则该生物大分子的名称是 ____________ 。
（2）若该生物大分子结构为： “H2N-甘氨酸-脯氨酸-亮氨酸-丙氨酸-亮氨酸-天冬氨酸-络氨酸-缬氨酸-亮氨酸-亮氨酸-COOH”， 若某种蛋白酶作用于亮氨酸羧基端的肽键，则该酶完全作用后产生的多肽为（ ）
A．2个二肽，一个四肽 |
B．一个二肽、一个三肽、一个四肽 |
C．3个二肽，一个四肽 |
D．一个二肽、一个三肽、一个五肽 |
（3）若该生物大分子为蛋白质，欲通过实验鉴定某生物材料中是否含蛋白质，可用 ______________试剂检测，该试剂具体使用方法是________________。
如下图是某同学在“目镜10×，物镜40×”时显微镜下看到的图像，据图回答问题。
（1）下列有关显微镜的说法，错误的是（ ）
A．转动转换器；换用不同放大倍数的物镜
B．调节细准焦螺旋；调节物镜与玻片标本之间的距离
C．调节光圈；调节视野的大小
D．调节反光镜；调节视野的亮度
（2）欲将图中3所指的细胞移到视野的中央进行观察，则装片应向____________方向移动．
（3）有一架光学显微镜的镜盒里有4个镜头，甲、乙一端有螺纹，甲较长、乙较短；丙、丁无螺纹，丙较长、丁较短．则与装片之间距离最近的物镜镜头是__________；放大倍数最大的镜头组合是_________．
（4）观察玻片标本时，若发现视野左侧较暗，右侧较亮，则应调节____________．
A．目镜 B．物镜 C．光圈 D．反光镜
下表为培养某种微生物的培养基配方，请回答有关问题：
KH2PO4 | Na2HPO4 | MgSO4·7H2O | 葡萄糖 | 尿素 | 蒸馏水 |
1．4g | 2．1g | 0．2g | 10．0g | 1．0g | 定容至1000mL |
（1）该培养基只允许分解尿素的细菌生长，这种培养基称为_____________培养基。
（2）若要通过统计培养基中菌落数来估计样品中的细菌数，上述培养基中还需要添加的成分是____________，接种时应采用 _____________法，该方法接种培养后的菌落，不可能是下图中的 _____________（单选）。
（3）从土壤中分离出分解尿素的细菌后，要对其作进一步的鉴定，可在上述培养基中加入_______________指示剂，培养该菌后，如果指示剂变________________，可初步鉴定该种细菌能够分解尿素。
（4）某同学用0．1mL稀释液在稀释倍数为106的平板中测得菌落数的平均值为163，则每mL样品中的细菌数是______________ 。
运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题：
（1）自古酒就与人类生活息息相关。在图中所示两发酵瓶中装入等量的葡萄汁进行果酒制作实验，若在A装置的通气口补充无菌空气，那么一段时间后，能获得葡萄酒的是______装置．发酵是否成功可用_________________对发酵产物进行检验确认。
（2）图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图．点加提取样品的是______点，鉴定实验的方法叫作_____________．
（3）微生物培养时，后期进行菌落统计时，一般选择菌落数在_____________间的平板进行计数．
显微镜下分别观察小麦的叶肉细胞和干种子的胚乳细胞,发现叶肉细胞的细胞质中有明显的细胞质流动现象，而胚细胞则无此现象，原因是（ ）
A．叶肉细胞是活细胞，而胚细胞是死细胞
B．叶肉细胞中有自由水，胚细胞没有自由水
C．叶肉细胞的自由水与结合水的比值大
D．胚细胞的自由水与结合水的比值小
汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（ ）
A. 生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收
B. 面包中的淀粉进入口腔先被酶催化水解为麦芽糖
C. 鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类，最多的是蛋白质
D. 鸡胸肉中含有的动物多糖--糖原可被人体直接吸收
