Question

下图表示在25℃、pH=7的条件下，向2ml的H₂O₂溶液中加入两滴肝脏研磨液，H₂O₂分解产生O₂的量随时间的变化。若改变某一条件，以下分析正确的是

A. 以Fe³⁺替代肝脏研磨液，a值减少，b值增大

B. 滴加4滴肝脏研磨液，a值不变，b值增大

C. 温度为37℃时，a值不变，b值减少

D. H₂O₂量增加为4ml时，a值增大，b值减少

Answer

C

【解析】在生物化学反应中，酶的催化作用比无机催化剂的作用要高，酶具有高效性，但是两者的催化作用都不会改变化学反应的平衡点，所以a值不会减少，b值会增大，A错误；用肝脏研磨液，a值不变，b值减小，B错误；37℃接近人体正常体温，是酶的最适温度，催化效率是最高的，所用时间会减少，故b值减小，C正确；底物的量增加时，产物的量和时间都会有所增加，故a和b都增大，D错误。

【考点定位】探究影响酶活性的因素

【名师点睛】学生对影响酶活性因素的相关曲线理解不清

解读影响酶活性因素的相关曲线

（1）温度和pH：在一定范围内，随着温度（或pH）升高，酶的活性增强；超过最适温度（或最适pH），随着温度（或pH）升高，酶的活性降低。低温和高温都能降低酶的活性，但低温不使酶失活，只起到抑制作用，高温能使酶（蛋白质类）变性而失去活性。过酸或过碱都会使酶失去活性。

（2）底物浓度：在一定的底物浓度范围内，酶的催化速率随着底物浓度的增加而加快，达到一定浓度后因为酶的数量有限（所有酶都参加了反应），反应速率变化不明显。

（3）反应时间：酶有它的产生和消亡过程，当酶发挥作用一段时间后，由于钝化而使其活性降低，最终被分解。

（4）酶的浓度：在一定范围内，随着酶浓度的增加，反应速率加快，之后由于底物有限，反应速率不再增加。