Question

A. 含有两条肽链

B. 共有126个肽键

C. R基中共含有17个氨基

D. 形成该蛋白质时共脱掉125个水分子

Answer

A

【解析】试题分析：该蛋白质共含有17个游离的羧基，其中有15个在R基中，说明该蛋白质含有2条肽链，A正确；该蛋白质由126个氨基酸，2条肽链，因此含有肽键数目=氨基酸数-肽链数=126-2=124个，B错误；，该蛋白质有2条肽链，游离氨基总数为17，因此R基上的氨基有15个C错误；该蛋白质由126个氨基酸，2条肽链，因此在合成该物质时脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=126-2=124个，D错误．。

考点：本题考氨基酸的结构和蛋白质形成过程的计算的相关知识，意在考查学生能从题图中提取有效信息并结合这些信息，运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。